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焼酎の通販情報
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農家が教えるどぶろくのつくり方―ワイン、ビール、焼酎、麹・酵母つくりも価格: 1,200円 レビュー評価:3.5 レビュー数:2 趣味で、ということなら「趣味の酒つくり―ドブロクをつくろう実際編 」と「農家が教えるどぶろくのつくり方」の2冊だけで十分です。
「趣味の?」は単行本260ページ、果実酒から穀物酒までお酒の基本を押さえた教科書として大いに使えます。
「農家が?」は雑誌サイズで巻頭カラーもあり、190ページのほぼ全てに図や絵があって、参考書としてもHowtoとしても役に立ちます。しかもドブロクだけではなくマッコルリ、ワイン、シードル、ビール、焼酎、自家酵母、製麹まで押さえてあるので、これ以上の入門本はないでしょう。
もしこの2冊以上の本が欲しければ、自分が知りた |
改訂版 モルトウィスキー大全価格: 3,360円 レビュー評価: 3.5 レビュー数:7 心まかせにページを繰ると、スコットランドの風と土と水のにおいがフクイクと香り立つ。ゴージャスで重厚で、しかも楽しい本である。アバフェルディからタリバーディンまで119本のスコッチが1本いっぽん並ぶカラフルな見開きページはまるで豪華な洋酒棚。つい水割りグラスが欲しくなるが、日本式の「ミズワリ」は「モルトを台無しにする」と書いてある。 モルトに加える水の量はあくまでも「ワンドロップ(アルコール度数30ないし40%)」でなければならない。しかし、少量の水なら、かえってモルトの香りを開いてくれる。それでも水道の水は論外で、望ましいのは「マザーウォーター(精製水)」、そこまでいかなくと |
本格焼酎を愉しむ (光文社新書)価格: 714円 レビュー評価:4.5 レビュー数:8 ソムリエとして著名な田崎真也さんの焼酎を愉しむための入門書。
ソムリエがワインでなく、焼酎を論ずるというのはお門違いかと思われるが、
意外にも仕事を離れると飲まれるのは、もっぱら焼酎らしい。
とは言っても、ソムリエの舌。九十七銘柄の焼酎を紹介していて、
味、香り、滑らかさ、ふくよかさ、余韻だけでなく、
どの料理が合うかまでを適切にガイドしています。
関心をしたのは、焼酎の原料(芋、麦、米、黒糖など)に会う料理は、原料との相性に通じている点。
たとえば、麦焼酎は、穀物を飼料としている鶏や豚の料理が合う、
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篤姫 有田焼 白梅 焼杉台付焼酎サーバーセット n_ama-668367価格: 10,500円 レビュー評価: レビュー数: ●陶器本来の土の温かみと素朴さを味わえる、拘りをもった本格志向の焼酎サーバーセット ●焼き物の里 有田と、焼酎の里 鹿児島(薩摩)が相和し、より一層、焼酎を楽しむ事ができる ●和を基調とした柄で着物の帯をイメージした焼酎サーバーセット ●NHKにて放送中の大河ドラマ篤姫を見ながら、焼酎を交わし幕末の時代に思いをはせる ●前夜に、好みの濃度に割り水をするとまろやかな味わいになる ●使用しない場合はインテリアとしてもぴったり |
ほんわかふぇ 焼酎そらきゅう(穴明) HR-8934価格: 315円 レビュー評価: レビュー数: ●「和のこころ」で暮らしをおしゃれに楽しみたい。ほんわかふぇシリーズ ●底に開いた穴を指で押さえて焼酎を注ぎ、飲み干すまで手が離せないという、遊び心あふれる焼酎用のおちょこ |
九谷焼 陶器のペア焼酎グラス 銀彩金銀ちらし価格: 5,030円 レビュー評価: レビュー数: 九谷焼陶器の焼酎グラス:加賀百万石に代表されるその豪放、華麗な風格を持つ作風は他の焼き物の追従を許さないものがあります。開窯以来350年の歳月を経た現在も尚、その技は脈々と受継がれ世界的に高く評価されております。 サイズ:径7.8cm × 高さ7.5cm 箱の仕様:化粧箱 素 材:陶器 特 徴:大きさもお手頃サイズで飲み切りサイズ。ビールグラスとしてもお使い頂けます。 ■九谷焼の技法■ 銀彩(Ginsai)言葉では表現しきれない至高の色。銀箔の上に透明釉や五彩の釉薬を塗り付けたデザインです。落着いた煌びやかさ、やさしい輝き、ガラスのような質感が特徴です。通常より一度多く窯に入れ焼かなければな |
夫婦日和価格: 1,200円 レビュー評価:5.0 レビュー数:1 屈折した人に妻として支える姿がなんと素晴らしい曲&詞になっており大変素晴らしい作品です。 |
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